Hollerbrand
- Handverlesene Holunderbeeren
- Traditionell handwerklich destilliert
- Aus regionalen Früchten
- mit viel Reifezeit
- Ohne künstliche Zusatzstoffe
Genussbeschreibung
Ein fruchtbetonter Edelbrand mit dezenten floralen Nuancen. Die Holunderbeere verleiht ihm eine feine Säure und elegante Frische. Leicht, klar und dennoch charakterstark. Ein besonderer Brand mit regionaler Handschrift.
Versand & Lieferung
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Häufig gestellte Fragen
Woher stammen die Zutaten?
Für unsere Edelbrände und Liköre verwenden wir überwiegend regionale Früchte aus eigener Landwirtschaft oder von ausgewählten Partnerbetrieben aus der Umgebung. Die sorgfältige Auswahl vollreifer Rohstoffe bildet die Grundlage für die Qualität und das intensive Aroma unserer Spirituosen.
Wie werden die Edelbrände & Liköre hergestellt?
Unsere Edelbrände werden traditionell destilliert und mit viel Erfahrung verarbeitet. Die Maische erhält ausreichend Zeit zur Gärung, bevor sie schonend gebrannt wird. Fassgereifte Brände lagern zusätzlich im Eichenfass, um Tiefe und eine besonders weiche Struktur zu entwickeln. Liköre werden nach bewährter Rezeptur angesetzt und harmonisch abgestimmt.
Wie lange sind die Produkte haltbar?
Edelbrände sind grundsätzlich sehr lange haltbar und verlieren bei richtiger Lagerung (kühl, dunkel, gut verschlossen) nicht an Qualität. Auch Liköre sind mehrere Jahre genießbar. Ein genaues Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf der jeweiligen Flasche.
Enthalten die Produkte Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker?
Wir legen großen Wert auf natürliche Zutaten. Unsere Edelbrände enthalten keine künstlichen Geschmacksverstärker oder Farbstoffe. Auch bei unseren Likören verwenden wir nur ausgewählte Zutaten und verzichten bewusst auf unnötige Zusatzstoffe.